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QS標(biāo)志早已退出注意！現(xiàn)在買食品先看SC編碼

2025-04-20 10:19:55  來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端  作者：  閱讀： 張家界日?qǐng)?bào)社微信

    湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李成輝

    食品包裝上的QS標(biāo)志，一直被消費(fèi)者視為安全的象征。但是，你可能沒注意，這個(gè)“老朋友”早已“退役”多年。最近，市場(chǎng)監(jiān)管部門的一則提醒，在網(wǎng)上掀起了不少熱議——“買食品時(shí)要小心帶有QS標(biāo)志的!”

    該提醒源于2018年10月開始實(shí)施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，明確食品生產(chǎn)企業(yè)停用QS標(biāo)志，改用SC編碼，但市場(chǎng)上仍有商家在售賣含QS標(biāo)志的食品和貼紙。這到底是怎么回事?QS標(biāo)志是啥來(lái)頭?SC編碼藏著啥秘密?記者對(duì)此展開采訪。

    湘陰縣三塘鎮(zhèn)一家便利店，貨架上滿滿當(dāng)當(dāng)都是印著SC編碼的食品。本版照片均為湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李成輝 攝

    市場(chǎng)難覓QS標(biāo)志蹤跡

    連日來(lái)，記者在長(zhǎng)沙市開福區(qū)、天心區(qū)、望城區(qū)以及岳陽(yáng)市湘陰縣等地深入走訪，穿梭于眾多商超與零食店之間，仔細(xì)查看各類食品、飲料的包裝，已難覓標(biāo)有QS標(biāo)志的產(chǎn)品蹤跡，取而代之的是SC編碼。

    和醒目亮眼的QS標(biāo)志相比，SC編碼稍顯低調(diào)，它沒有專屬的圖標(biāo)，格式通常是“生產(chǎn)許可證號(hào)：SC+14位阿拉伯?dāng)?shù)字”，大多“藏”在產(chǎn)品說(shuō)明一角，要是不仔細(xì)觀察，很容易被忽略。

    記者采訪發(fā)現(xiàn)，雖然新規(guī)已經(jīng)實(shí)施七年，可不少消費(fèi)者對(duì)QS標(biāo)志和SC編碼，還存在認(rèn)知盲區(qū)。市民劉晶就坦言，每次買吃的，目光主要集中在保質(zhì)期和生產(chǎn)日期上，至于包裝上的其他標(biāo)識(shí)，很少留意。在她看來(lái)，QS標(biāo)志和SC編碼不過是換了個(gè)“馬甲”，本質(zhì)上并無(wú)差別。

    在湘陰縣三塘鎮(zhèn)吳公村的一家便利店里，貨架上滿滿當(dāng)當(dāng)都是印著SC編碼的食品。當(dāng)記者問起有沒有帶QS標(biāo)志的產(chǎn)品時(shí)，店主一臉懵。在記者解釋一番后，店主忙說(shuō)，以后進(jìn)貨一定仔細(xì)檢查包裝，絕不讓不合格食品進(jìn)店。

    記者又隨機(jī)采訪了20多位消費(fèi)者，大多數(shù)人對(duì)SC編碼一頭霧水，還是把QS標(biāo)志視為“質(zhì)量保證”的象征。也或許是出于這種認(rèn)知慣性，電商平臺(tái)上還有不少商家在售賣QS標(biāo)識(shí)貼紙和印有QS標(biāo)志的包裝袋，銷量居然還不錯(cuò)。

    理性看待新舊包裝共存

    究竟何為QS標(biāo)志?其全稱為“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”標(biāo)志。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，這個(gè)藍(lán)色標(biāo)志如同一顆定心丸，讓消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)心如明鏡。

    然而，2015年10月1日，為了適應(yīng)新的食品安全監(jiān)管形勢(shì)，確保食品監(jiān)管更加科學(xué)、規(guī)范，新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》明確要求食品包裝要標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)SC，QS標(biāo)志由此進(jìn)入退場(chǎng)倒計(jì)時(shí)，為期三年。

    這意味著，從2018年10月1日起，所有企業(yè)新生產(chǎn)的食品，一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及QS標(biāo)志，都得換上印有SC編碼的新包裝。

    長(zhǎng)沙市民王璋是個(gè)老酒收藏愛好者，看到相關(guān)報(bào)道后，心里直發(fā)慌。他告訴記者，前段時(shí)間還在一家煙酒行買了某知名品牌白酒，包裝上就是QS標(biāo)志，這下可犯愁了：“這酒還能不能喝啊?”

    其實(shí)，對(duì)于可能還存在的QS標(biāo)志食品，消費(fèi)者也不用過于緊張。就拿白酒來(lái)說(shuō)，因?yàn)闆]有保質(zhì)期，2018年10月1日之前生產(chǎn)、帶有QS標(biāo)志的白酒，依舊可以正常流通。

    除了白酒，像食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類、味精等，保質(zhì)期通常長(zhǎng)一些。不過，消費(fèi)者還是得留意這些食品的貯存條件，要是存放不當(dāng)，還是會(huì)影響品質(zhì)。

    市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒，消費(fèi)者要優(yōu)先選擇帶有SC編碼的產(chǎn)品，以確保食品安全。若發(fā)現(xiàn)有商家違規(guī)銷售帶有QS標(biāo)志的食品，可撥打12315投訴舉報(bào)電話，維護(hù)自身合法權(quán)益。同時(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)更新包裝標(biāo)識(shí)，嚴(yán)格遵守新的標(biāo)識(shí)規(guī)范。

    市民收藏的含QS標(biāo)志的陳酒。

    如何看懂SC編碼

    取代QS標(biāo)志的SC編碼，其實(shí)也暗藏玄機(jī)。它由14位數(shù)字組成，每一位都“肩負(fù)重任”，從左到右依次是：3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

    有了這串?dāng)?shù)字，消費(fèi)者只要登錄國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官網(wǎng)，或者在“SC查詢網(wǎng)”輸入編號(hào)，就能像查快遞物流一樣，即時(shí)獲取生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、許可范圍等詳細(xì)信息，甚至能精準(zhǔn)定位到生產(chǎn)車間乃至具體的生產(chǎn)線，真正實(shí)現(xiàn)了食品全流程可追溯，監(jiān)管部門查起來(lái)也更高效、更方便。

    以食品生產(chǎn)許可證號(hào)SC10143010405015為例，第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識(shí)別碼，阿拉伯?dāng)?shù)字“1”代表食品，“2”代表食品添加劑。第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編碼?！?1”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品，以此類推……

    第4、5位數(shù)字的“43”代表湖南，第6、7位數(shù)字“01”代表長(zhǎng)沙，第8、9位數(shù)字“04”代表岳麓區(qū)，隨后的“0501”是企業(yè)申報(bào)該類別許可證的順序碼，“5”則是校驗(yàn)碼。由此可見，上述編號(hào)代表的是長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)某家從事糧食加工的企業(yè)。

    另外，根據(jù)國(guó)家有關(guān)進(jìn)口商品監(jiān)督管理規(guī)定，原裝進(jìn)口食品不需要申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》，進(jìn)口預(yù)包裝食品按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)即可，不需要也不允許標(biāo)注QS標(biāo)志或SC編碼。



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