張家界新聞網4月27日訊 (通訊員 王作勝) 為扎實確保全市人民食鹽消費安全,張家界市市場監(jiān)督管理局組織開展食鹽專項整治,規(guī)范食鹽專營管理,加強未加碘食鹽定點供應,從嚴打擊食鹽非法經營,維護全市食鹽經營秩序。
截止4月26日,全市市場監(jiān)管部門共檢查食鹽批發(fā)、配送企業(yè)8家,非碘鹽定點經營單位128家,食鹽使用單位36家,查扣非法經營的食鹽32噸;全面督促食鹽批發(fā)、配送企業(yè)、食鹽經營單位、餐飲服務單位建立并落實食品安全管理制度,建立進貨、批發(fā)(配送))臺賬,索取食鹽批次合格證明文件。
張家界市是碘缺乏地區(qū)。整治行動中,執(zhí)法人員督促食鹽批發(fā)企業(yè)以供應加碘食鹽為主,確保合格碘鹽覆蓋率達90%,并規(guī)范加碘食鹽碘含量標準,確保該市食用碘鹽碘含量(以碘元素計)平均水平30 mg/kg,偏差不超過±30%。經查,該市加碘食鹽碘含量均符合湖南省食鹽標準要求,
為滿足特殊人群對非碘鹽的需求,按照湖南省工信廳、湖南省省市場監(jiān)督局的規(guī)定,該市未加碘鹽由省鹽業(yè)公司張家界分公司統(tǒng)一供應,定點銷售單位由市市場監(jiān)管局按“布局合理、方便群眾、滿足需求”的原則指定。經各區(qū)縣市場監(jiān)管局同張家界市鹽業(yè)公司會商,報市市場監(jiān)督管理局同意,該市首批指定了128個未加碘食鹽銷售點,在市市場監(jiān)管局門戶網站進行了公示,要求未經指定的未加碘食鹽銷供應企業(yè)停止供應未加碘食鹽,未經指定的未加碘食鹽銷售點停止銷售未加碘食鹽。同時,要求未加碘食鹽實行專柜銷售,專柜由張家界市鹽業(yè)公司統(tǒng)一提供,專柜上需標注“未加碘食鹽專柜”明顯標識和相關“消費提示”,提醒特殊群體遵醫(yī)囑購買食用未加碘食鹽。目前,該市未加碘食鹽經營單位均按要求實行了專柜銷售,并張貼了特殊群體消費提示信息。