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甘堰土家族鄉(xiāng)：把好“雙節(jié)”食品安全關

2021-09-26 16:39:29  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：李坤 鄒晶  閱讀： 張家界日報社微信

    張家界新聞網(wǎng)9月26日訊 （李坤 鄒晶） 為了進一步做好節(jié)假日期間食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。近日，慈利縣甘堰土家族鄉(xiāng)提前部署、迅速行動，組織鄉(xiāng)食安辦、執(zhí)法大隊、安監(jiān)站等部門成立聯(lián)合檢查組，先后對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營商戶、校園及周邊、鄉(xiāng)村聚餐等重點區(qū)域的食品安全情況進行了督查檢查，共把食品安全關。

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    根據(jù)節(jié)日期間消費特點，食品經(jīng)營場所檢查組一行著重以月餅、肉類、牛奶、冷鏈食品等為重點，加大監(jiān)督檢查力度，仔細查看了食品經(jīng)營戶的證照情況、從業(yè)人員資質(zhì)、食品包裝標識、防蠅防塵設施、進銷貨臺賬等情況，對中秋月餅、豬肉及禽蛋等重點節(jié)日食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、配料表等標識是否標注全面、月餅內(nèi)外包裝是否統(tǒng)一規(guī)范等進行了檢查，發(fā)現(xiàn)問題責令立即整改，檢查中，檢查組還對商戶進行了食品安全宣傳教育，要求做好常態(tài)化疫情防控措施，確保節(jié)日期間食品市場的安全與穩(wěn)定。

    此外，甘堰土家族鄉(xiāng)建立節(jié)假日24小時領導帶班值班制度，進一步完善應急預案，以便對轄區(qū)突發(fā)事件快速反應，及時處置。各村用村村響、屋場會、民情懇談等多種形式廣泛宣傳食品安全方面的知識，提高廣大群眾的食品安全意識，營造了良好的社會氛圍。



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