張家界新聞網(wǎng)1月20日訊 (記者 王姣 通訊員 劉洪) 1月17日至2月10日,慈利縣重大動物疫病防治工作指揮部辦公室將在全縣范圍內(nèi)開展打擊銷售病死畜禽行為專項整治行動,切實保障春節(jié)期間百姓 “舌尖上的安全”。
據(jù)了解,專項整治行動重點突出四大環(huán)節(jié),在生豬保險理賠、流通、定點屠宰和銷售加工等環(huán)節(jié)不斷強化監(jiān)管,對制售假劣食品、危害公眾身體健康的犯罪分子實行“零容忍”,嚴厲打擊生豬私屠濫宰等各類違法犯罪行為。并把1月、2月作為慈利縣病死畜禽無害化處理機制宣傳月,對養(yǎng)殖場實行 “三排查”,加強對江河池塘小溪和肉類冷庫的巡查力度,嚴格實行產(chǎn)地、屠宰檢疫與“瘦肉精”檢測全程同步。
同時,對生豬販運和經(jīng)紀人進行法律法規(guī)培訓(xùn)和管理,與他們簽訂動物防疫和畜禽質(zhì)量安全監(jiān)管責任狀,及時掌握經(jīng)營戶和經(jīng)紀人的活動范圍和銷售去向,對有前科的經(jīng)營戶和經(jīng)紀人實行重點監(jiān)控,嚴把質(zhì)量安全關(guān),做到各個環(huán)節(jié)無縫對接,確?!皩m椪巍毙袆邮盏綄嵭?/span>。