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張家界新聞網(wǎng)8月16日訊 （通訊員）今年來，市市場(chǎng)監(jiān)管局吹響集結(jié)號(hào)，緊扣國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建任務(wù)，在市城區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)標(biāo)對(duì)表、查漏補(bǔ)缺、掛圖作戰(zhàn)，全面排查、不留盲區(qū)、不留死角，加快推進(jìn)國(guó)家衛(wèi)生城市創(chuàng)建。
“局機(jī)關(guān)與監(jiān)管對(duì)象均要達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局成立創(chuàng)“國(guó)衛(wèi)”攻堅(jiān)指揮部，設(shè)立機(jī)關(guān)和包保社區(qū)整治組、直管對(duì)象和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治組、崇文和陽湖坪街道整治組以及督查督辦四個(gè)工作組，實(shí)行全員出動(dòng)，分片包點(diǎn)、責(zé)任到人，安排專人對(duì)市城區(qū)新峰、中商以及宏歷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行專班值守和日常檢查，對(duì)兩區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、臨時(shí)便民交易點(diǎn)進(jìn)行明察暗訪，督促指導(dǎo)區(qū)局落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)衛(wèi)整改任務(wù)。
以問題為導(dǎo)向狠抓整改落實(shí)。小餐飲一直是餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，該局嚴(yán)格對(duì)照“國(guó)衛(wèi)”創(chuàng)建工作要求，結(jié)合“陽光廚房”和“量化分級(jí)”工作，重點(diǎn)開展小餐飲基本條件整治，解決小餐飲環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生操作、三防設(shè)施，以及餐具、清洗消毒保潔設(shè)施等問題，督促指導(dǎo)餐飲業(yè)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面改善內(nèi)外環(huán)境，從源頭上改變“臟、亂、差”面貌。針對(duì)小食品經(jīng)營(yíng)店，監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)照“六有標(biāo)準(zhǔn)”和創(chuàng)“國(guó)衛(wèi)”要求，整治腳步從未停歇。在督促經(jīng)營(yíng)單位證照上墻、索票符合規(guī)范，健全食品安全進(jìn)貨登記、索證索票等相關(guān)管理制度的同時(shí)，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性和必要性，提升經(jīng)營(yíng)戶主體責(zé)任意識(shí)，對(duì)無照無證經(jīng)營(yíng)食品店進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，指導(dǎo)其辦照辦證；對(duì)屢次宣教責(zé)令整改卻不到位的，采取強(qiáng)制措施查封停業(yè)整頓，對(duì)有嚴(yán)重違法經(jīng)營(yíng)行為的加大執(zhí)法力度，并依法取締、徹底整治。
8月1日至目前，該局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶4772戶次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶整改問題4038個(gè)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶辦照辦證662份，依法關(guān)停41家，取締無證無照7家，自行歇業(yè)135家。大部分經(jīng)營(yíng)戶積極配合整改，已逐步達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。
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