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永定區(qū)首批三家“食品安全示范單位”授牌

2023-10-18 11:34:33  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：  閱讀： 張家界日報社微信

           張家界新聞網(wǎng)訊（全媒體記者 寧惠 通訊員 周娟）10月15日，張家界市、永定區(qū)市場監(jiān)管市區(qū)兩級為湖南宋氏秦大媽餐飲管理有限公司新外灘店、永定區(qū)零食很忙大庸王府店、張嘎蓋餐飲店首批三家“食品安全示范單位”授牌。

        張家界市市場監(jiān)管局負責人希望受表彰的商戶積極發(fā)揮典型示范作用，當好示范、當好標兵、當好樣本，持續(xù)做好食品安全工作，全力推動食品安全“兩個責任”落地見效。同時市場監(jiān)管部門加強日常監(jiān)督檢查，實施動態(tài)監(jiān)督，對日常經(jīng)營活動中嚴重違反食品安全法律法規(guī)受到處罰的單位以及發(fā)生食品安全事故的單位，堅決給予摘牌。為我市鞏固國家衛(wèi)生城市，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”作出自己的貢獻。

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       “掛上牌匾，就是亮出了承諾，提醒著大家時刻以示范店的標準嚴格要求自己，營造放心消費環(huán)境。”秦大媽新外灘店負責人表示將堅持履行食品安全主體責任不放松，嚴格按照鞏固國家衛(wèi)生城市的細則逐條逐項規(guī)范落實，強化自律，為鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻力量。

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         “獲評食品安全示范單位，我們感受到了這份沉甸甸的責任?！绷闶澈苊Υ笥雇醺曦撠熑吮硎荆瑢⒁孕碌钠瘘c，自覺做遵紀守法、食品安全經(jīng)營的表率，按照經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營環(huán)境達標、經(jīng)營產(chǎn)品合格、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、無違法違規(guī)行為等創(chuàng)建標準，以誠信經(jīng)營有口碑、食品安全有保障回報廣大市民，為營造和諧、安全的消費環(huán)境作出積極的貢獻。

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          “謝謝你們，這是對我開店這么多年的認可！我們將充分發(fā)揮帶頭作用，掛牌亮照經(jīng)營，接受廣大群眾監(jiān)督?！睆埜律w餐飲店負責人介紹說，店里按照鞏固國家衛(wèi)生城市標準，將食品安全相關(guān)制度上墻，分類懸掛和展示食品安全員、組織架構(gòu)圖、培訓(xùn)記錄及日管控、周排查、月調(diào)度等制度落實情況，接受社會監(jiān)督，筑牢餐飲食品安全防線。

         永定區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示，永定區(qū)市場監(jiān)督管理局即將啟動第二批“食品安全示范單位”評選，以規(guī)范經(jīng)營示范單位為抓手，發(fā)揮示范輻射作用，促進餐飲食品經(jīng)營戶規(guī)范健康發(fā)展，推動永定區(qū)食品安全整體提檔升級。



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