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武陵源區(qū)：牢筑校園食堂安全防護網(wǎng)

2024-11-07 20:11:29  來源：  作者：  閱讀： 張家界日報社微信

    張家界新聞網(wǎng)11月7日訊（通訊員 劉輝 張梅翠）為把好校園食堂食材安全關(guān)，規(guī)范供應(yīng)商和校方大宗食材的銷售采購行為，11月7日，武陵源區(qū)教育局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了全區(qū)中小學、幼兒園食堂大宗食材采購問題集中約談會，15家學校食材供應(yīng)商、全區(qū)各校食堂負責人參加警示約談會。

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    會議通報了開展中小學校園食品安全突出問題專項整治行動以來檢查發(fā)現(xiàn)的食材供應(yīng)貯存和安全管理不規(guī)范等風險問題，并要求全區(qū)各校和所有食材供應(yīng)商，針對自身存在的問題立行立改，全部整改到位。會上，學校食材供應(yīng)商負責人紛紛發(fā)言，對校方提出了食材采購的種類、調(diào)配、報單、驗收等環(huán)節(jié)的問題和建議。全區(qū)各校食堂負責人對食材供應(yīng)商也提出了明確要求。供應(yīng)商要承擔食校園品安全的主體責任、源頭責任，嚴格遵守簽約合同，嚴把食材供應(yīng)第一關(guān)，為學校提供新鮮、安全的食品原料，確保食材質(zhì)量批批合格、件件達標。

    會議指出，學校食品安全是學生健康成長的重要保障，事關(guān)千家萬戶的安寧幸福和社會的和諧穩(wěn)定。全區(qū)各校和所有供應(yīng)商要認真貫徹落實國家、省、市的教育、衛(wèi)健、市場監(jiān)管等部門關(guān)于做好學校食品安全工作的有關(guān)通知精神，把校園食品安全工作抓細抓實抓全，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，守護好校園食品安全，讓家長放心，讓社會滿意。

    下一步，武陵源區(qū)將繼續(xù)發(fā)揮各職能部門的依法監(jiān)管作用和校園膳食委員會的指導促進作用，嚴肅查處校園食品安全違法違規(guī)行為，持續(xù)優(yōu)化學校食品供應(yīng)營商環(huán)境，筑牢校園食品安全防線，確保全區(qū)學生“舌尖上的安全”。



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